Camarones tempura bañados en nuestra mayo wasabi con hilos de egg roll. Masago arare y cebollin.
4 piezas de arroz frito con tartare de atún.
4 piezas de arroz frito con salmón flameado, salsa dragón, chispa y cebollin.
Langostinos tempura acompañados de aguacate, bañado en salsa teriyaki y ajonjolí negro.
Roll en hoja de soya, arroz, kanikama, masago, mayokani acompañado de ghee y soya ponzu.
Arroz con un fino corte de salmón, atún, anguila, pescado blanco ( uno de cada uno)
Finos cortes de salmón, acompañados de aguacate y ajonjolí negro, servido con salsa de anguila.